第2回「FUKUJU Sake Cocktail Competition 2026」の決勝大会は、2026年5月17日（日）に神戸酒心館ホールで開催済みです。神戸酒心館の結果発表では、優勝作品は「梅鶯（ばいおう）」、制作者はThe Ritz-Carlton, Osaka「The Bar」の山平鉄心さんと案内されています。
この記事では、事前の観覧募集情報から、開催後に確認できる結果・会場・優勝作品の確認先へ内容を更新しています。現地での観覧受付は過去情報なので、今から読む人は公式結果ページと優勝作品ページを中心に確認してください。
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福寿カクテルコンペ2026の結果
神戸酒心館は、2026年5月17日（日）に神戸酒心館ホールで決勝大会を開催したと発表しています。結果発表では、優勝作品として「梅鶯（ばいおう）」、制作者として山平鉄心さんの名前が掲載されています。
山平さんの勤務先はThe Ritz-Carlton, Osaka「The Bar」。結果発表ページでは、他の決勝進出者4名の作品名も紹介されています。大会全体の結果を確認する場合は、まず神戸酒心館の優勝者決定のお知らせを見てください。
優勝作品「梅鶯（ばいおう）」の確認先
神戸酒心館の優勝作品ページでは、「梅鶯（ばいおう）」の材料として、福寿 純米酒 御影郷、福寿 本格梅酒 熟成原酒、紀州産梅ハニップ、The Japanese Bitters 1H7などが掲載されています。
創作意図では、「梅に鶯」ということわざをもとに、福寿と梅酒を合わせた調和の取れた味わいとして説明されています。材料や創作意図まで読みたい人は、神戸酒心館の「梅鶯」紹介ページを確認してください。
決勝大会の会場と当日の概要
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名 | 第2回 FUKUJU Sake Cocktail Competition 2026 決勝大会 |
| 開催日時 | 2026年5月17日（日）13:00〜15:00（受付12:30〜） |
| 会場 | 神戸酒心館ホール |
| 住所 | 神戸市東灘区御影塚町1-8-17 |
| 主催 | 株式会社 神戸酒心館 |
| 結果確認 | 神戸酒心館の結果発表・優勝作品ページ |
当初の決勝大会案内では、一般公開、決勝進出者のカクテル作品の試飲予定、公共交通機関での来場案内が掲載されていました。現在は開催済みのため、申込や観覧枠ではなく、結果発表と受賞作品の確認が主な読者行動になります。
今から確認するなら公式結果と提供状況
大会そのものは終了していますが、日本酒カクテルに興味がある人にとっては、優勝作品の材料や創作意図、今後の提供・関連イベントの有無が確認ポイントになります。
神戸酒心館の公式ページでは受賞作品ページが個別に用意されています。飲食店での提供状況、提供期間、価格、予約条件は変わる可能性があるため、店舗や神戸酒心館の最新案内を確認してください。飲酒を伴う内容なので、20歳未満の飲酒、飲酒運転、妊娠中・授乳期の飲酒は避けてください。
地図で場所を確認
会場になった神戸酒心館ホールは、神戸市東灘区御影塚町にあります。今後の酒蔵イベントやショップ利用を合わせて考える場合は、神戸酒心館の営業情報とアクセスを別途確認しておくと安心です。
よくある質問
Q. 福寿カクテルコンペ2026の優勝作品は何ですか？
A. 神戸酒心館の結果発表では、優勝作品は「梅鶯（ばいおう）」、制作者は山平鉄心さんです。勤務先はThe Ritz-Carlton, Osaka「The Bar」と案内されています。
Q. 決勝大会はいつ、どこで開催されましたか？
A. 2026年5月17日（日）に神戸酒心館ホールで開催済みです。会場所在地は神戸市東灘区御影塚町1-8-17です。
Q. 優勝カクテルの内容はどこで確認できますか？
A. 神戸酒心館の優勝作品ページで、材料、創作意図、勤務先情報を確認できます。飲食店での提供状況は店舗側の最新案内も確認してください。
まとめ
第2回 FUKUJU Sake Cocktail Competition 2026 決勝大会は開催済みで、優勝は「梅鶯（ばいおう）」を創作した山平鉄心さんです。事前の観覧募集情報だけで判断せず、開催後の結果は神戸酒心館の公式発表と優勝作品ページで確認してください。
神戸・東灘エリアの酒蔵イベントを探している人は、あわせて 白鶴2026年春「酒蔵開放」 や、神戸の週末イベントを探すなら 神戸須磨シーワールド2周年イベント も確認してみてください。
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