姫路市香寺町須加院に、らぁ麵くじら亭の新店情報です。運営するユカリフードシステムズは、2026年10月5日（月）11:30の開店を発表。主力として案内するのは、濃厚な豚骨味噌ラーメンです。
公式メニューの基本の豚骨味噌は890円（税込）。味玉、ごま味噌、豚骨醤油などを選べます。地元媒体「姫路の種」は開店当日の現地取材を掲載しており、利用前に押さえたい支払いと待ち時間の注意もあります。
開店が公式発表された店舗／開店日を確認済み。公式の発表日は10月5日11:30。開店当日の現地状況は「姫路の種」の取材情報として区別して紹介します。はりまっぷの実食記事ではありません。
出典：運営会社の開店発表、姫路の種の10月5日現地取材（10月5日確認）
基本の豚骨味噌は890円。味玉990円、ごま味噌1,100円
運営会社が9月29日に公開したメニュー表では、基本の豚骨味噌と、ごま味噌・豚骨醤油を分けて掲載しています。主な掲載価格は次の通りで、いずれも税込です。
- 特濃 豚骨味噌ラーメン：890円
- 特濃 豚骨味噌 味玉ラーメン：990円
- 特濃 ごま味噌豚骨ラーメン：1,100円
- 特濃 豚骨醤油ラーメン：890円
メニューには辛味噌や魚介豚骨つけ麺も掲載されています。一方、開店発表は塩ラーメンはないと案内しています。味や濃さの評価は実食として付けず、まずスープの種類とトッピングを公式メニューから選べます。
開店当日は現金のみの報道。時間に余裕を持って
「姫路の種」は、10月5日13:40ごろの現地確認として開店を報じています。記事では、この日はキャッシュレス決済を使えず現金のみだったと記載。今後も同じ支払い方法とは限りませんが、少なくとも現金を用意して向かう判断材料になります。
同記事の店頭掲示写真では、席の案内や商品提供に時間がかかる場合があるため、時間に余裕がある人の入店を求める案内を確認できます。短い休憩で立ち寄る人は、待ち時間を見込んで予定を組んでください。出典：開店当日の取材と店頭掲示
運営会社は開店キャンペーンを予定していると発表していますが、条件を示していません。現地報道には替玉無料の掲示が出ているものの、終了日や適用条件を確認できないため、いつでも無料と扱わず注文時に店頭で確認してください。
場所は香寺町須加院14-27。喜鳥家があった場所
公式の所在地は兵庫県姫路市香寺町須加院14-27。「姫路の種」は、以前の喜鳥家の場所と紹介しています。同媒体の見出しは翌2:00までの営業を案内していますが、運営の開店発表は11:30の開始時刻のみのため、夜遅い来店は当日の終了時刻を店舗で確認してください。
定休日や駐車台数・利用条件は、確認した運営の開店発表・メニューには掲載されていません。旧店舗の条件は引き継がず、車で行く場合は使える駐車場所を現地で確認してください。
