養父市|地元の食を楽しむ一日
YABUフードEXPO2026は11月15日(日)10〜16時、YBファブと八木川沿い道路で開催。地元グルメや特産品など47ブースが出店予定です。
- 開催日
- 11月15日日曜日
- 時間
- 10:00〜16:00
- 出店
- 47ブース当年チラシの案内
2026年10月15日確認。雨天開催・荒天中止。公式サイトの時刻は「予定」、当年チラシは10〜16時と案内しています。
アイキャッチはイメージイラストです(実際の催しの写真ではありません)。
朝倉山椒、但馬牛、八鹿豚、地元の野菜や菓子を、ひとつの会場で選べる催しです。食事を中心に回るか、ステージも見るかで来場時間を決めると過ごし方を組み立てやすくなります。
近日開催のイベント
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47ブース、何を食べる?
2026年度の公式出店者一覧から、目的別に一部を紹介します。ここに載せた品以外にも出店があり、販売内容や価格は各店で確認してください。
- 朝倉山椒を味わいたいカタシマの但馬牛と朝倉山椒のミートパイ、Cafe de Manmaの朝倉山椒と八鹿浅黄味噌のピザ、但馬醸造所のゆず山椒などが案内されています。
- しっかり食事をしたいレストランごはんやの但馬牛の焼肉丼、養父市商工会青年部のホルモンうどん、商工会女性部の鉢伏鍋、宿院商店のカニ汁などが候補です。
- おやつやパンを探したいun.momentのご褒美おはぎ、菓心谷常の鮎のささやき、手づくりパン工房こうめやの天然酵母パン、中瀬金山会の金山焼などがあります。
- 家で使う食材を買いたいJAの轟ダイコン・おおや高原有機野菜・畑中の富有柿、Soyaの調味料などを選べます。
※飲食・物販は購入分の代金がかかります。価格や売切れ時刻、入場料・駐車料金は当年の公式案内に記載がありません。予算を決める際は各店や実行委員会へ確認してください。
ステージは12時・13時半も
料理甲子園は12時、大声選手権は13時30分、大抽選会は15時からの予定です。見たい企画の前後で食事や買い物を組み合わせられます。
| 時刻 | ステージ |
|---|---|
| 10:00 | オープニング/遊月亭いく蔵 |
| 10:05 | 開会式 |
| 10:25 | 遊月亭オールスターズLIVE |
| 10:35 | えむきっどダンス |
| 12:00 | 朝倉山椒料理甲子園 |
| 13:30 | 朝倉山椒大声選手権 |
| 15:00 | 大抽選会 |
| 16:00 | 閉会 |
大声選手権の受付は10時30分開始・先着順で、出場枠には限りがあります。参加が目当ての方は13時30分の開始時刻だけでなく、午前の受付に合わせて来場してください。
抽選券について、チラシは「クイズラリーに参加された方」「1,000円以上お買上ごとに」引換券1枚と案内しています。クイズラリーの回答用紙は会場内の受付で受け取ります。引換の詳しい条件も受付で確かめてから参加してください。
駐車場と無料シャトル
会場は、やぶ市民交流広場〈YBファブ〉と八木川沿い道路。所在地は兵庫県養父市八鹿町八鹿538-1です。YBファブの地図を開くと会場の位置を確認できます。
公式チラシでは、会場、河川敷、養父市役所、養父土木事務所、JAたじま八鹿支店などにP表示があります。JAたじま八鹿支店と会場の間は無料シャトルバスが往復します。運行時刻・間隔は掲載されていないため、利用前に公式の追加案内を確認してください。
八木川沿いの道路は、当日と準備期間中に通行が制限されます。近隣住宅や店舗へ無断で停めず、公式図の臨時駐車場と現地の誘導に従ってください。

会場の雰囲気は、主催者・養父市商工会が公開する2025年(令和7年度)の開催動画も参考になります。2026年の出店者や内容は、上の当年情報で確認してください。
八鹿駅から歩く場合
YBファブ公式の交通案内では、JR八鹿駅から南西へ徒歩10分。路線バスは「やぶ市民交流広場前」または「諏訪町」下車すぐです。車では八鹿氷ノ山ICから約10分が目安です。
当日は雨天でも開催、荒天の場合は中止と案内されています。開催や出店の変更は、出発前に公式サイトを確認してください。問い合わせは実行委員会事務局・養父市商工会(079-662-7127)です。
まず食べたいものを公式出店一覧で選び、大声選手権なら10時30分の受付、ステージ鑑賞なら各企画の開始時刻を基準に予定を決めましょう。同時期に同じ会場で楽しめるYBfabやがいアート展も紹介しています。

