アイキャッチはイメージイラストです（実際の催しの写真ではありません）。
宍粟市｜味噌を学ぶ発酵講演会
11月7日（土）、宍粟防災センターで味噌の講演とご当地味噌の味くらべ。参加無料で、10月23日（金）までの申込が必要です。
- 開催
- 11/7（土）10:00〜11:30
- 参加費
- 無料先着50人
- 申込期限
- 10/23（金）どなたでも参加可
2026年10月14日確認。空き状況は申込先で確認してください。
普段使っている味噌を、産地ごとの違いから知る90分です。講演名は「みそソムリエが語る！味噌の魅力とはたらき」。全国のご当地味噌の味くらべやクイズも交え、発酵食品を身近に学べます。
近日開催のイベント
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味くらべとクイズも
講師はヤヱガキ酒造株式会社食品機械部の宮藤拓也さんと中務正利さん。味噌の基礎知識や、各地の味噌の特徴を取り上げます。料理教室や味噌の仕込み体験ではなく、講演と味くらべを楽しむ企画です。
クイズの正解者には、ご当地味噌のプレゼントも予定されています。数量限定のため、参加者全員への配布ではありません。
無料・先着50人
| 日時 | 2026年11月7日（土）10:00〜11:30 受付開始9:30 |
|---|---|
| 会場 | 宍粟防災センター5階ホール |
| 対象・定員 | どなたでも／先着50人 |
| 費用 | 無料 |
| 申込期間 | 9月18日（金）〜10月23日（金） |
| 申込方法 | 公式フォーム（推奨）または地域創生課へ電話 |
| 問い合わせ | 地域創生課：0790-63-3066 |
支援の希望は申込時に
申込は公式フォームが推奨されています。電話の場合は宍粟市地域創生課（0790-63-3066）へ連絡してください。
- 手話通訳・要約筆記いずれも予約が必要です。希望する場合は申込時に伝えてください。
- 一時保育（託児）こちらも要予約です。利用を希望する人は、申込とあわせて相談してください。
- 味くらべに参加する人食物アレルギーなどで確認が必要な場合は、試食の内容を申込先へ尋ねてください。
公式案内に締切時刻や残席数の表示はありません。10月23日まででも、先着枠が埋まる可能性があります。
会場は防災センター5階
所在地は宍粟市山崎町鹿沢65-3。市役所の地域創生課は申込・問い合わせ先で、講演会場は宍粟防災センターです。9時30分から受付が始まります。
施設の所在地は宍粟市の防災センター案内で確認できます。参加費は無料ですが、会場までの交通費は別です。
今回の募集ページには、参加者用の駐車場所・台数・料金や、中止時の連絡方法は記載されていません。車で来場する人は申込時に駐車場所も確認してください。
申込を済ませて出かける
味噌の違いを知りたい人に向けた、年齢や居住地を限定しない講演会です。無料でも事前申込が必要なので、参加を決めたら10月23日までに手続きを済ませましょう。
発酵講演会の公式申込フォームへ ／ 最新の開催・募集案内を見る
別の日のおでかけを探す人は、兵庫の週末イベントまとめも参考にしてください。
