【開催終了】ÉBIR BREW STUDIO「Kölsch × Köln」|7月18日〜20日の記録

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神戸・東灘のÉBIR BREW STUDIOで開かれた新作ケルシュのリリースイベント「Kölsch × Köln」は、2026年7月20日(月・祝)23:00に終了しました。神戸のベーカリー・ケルンと組み、ケルシュを小ぶりなグラスで味わう提供スタイルと、パン「からだ麦日和」を使った一皿が提供された3日間です。

開催終了:この記事は開催時の内容を記録しています。現在は参加できません。

開催時の要点(終了済み)

  • 日程:7月18日(土)〜20日(月・祝)
  • 会場:ÉBIR BREW STUDIO(神戸市東灘区住吉東町3丁目7-12)
  • 通常営業時間:土日祝12:00〜23:00
  • 予約:必須ではない。席を確保したい場合は予約推奨
  • 料金:公式投稿にケルシュ・パンの金額掲載なし
目次

新作ケルシュとケルンのパンを楽しんだ3日間

ケルシュはドイツ・ケルンで親しまれているビールです。イベントでは小ぶりなグラスで提供し、コースターをグラスの上に置くまでスタッフが次の一杯を運ぶ、現地を意識したサービスが行われました。

パンは、神戸のベーカリー・ケルンがおすすめする「からだ麦日和」を主役にした一皿です。通常メニューやほかのビールも注文でき、ケルシュとパンは3日間とも営業時間内に随時提供されました。

7月18日(土)18時頃には、株式会社ケルン代表取締役で「からだ麦日和」の開発者でもある壷井氏の来店が案内されていました。

日程・営業時間・予約

開催日 2026年7月18日(土)〜20日(月・祝)
提供時間 営業時間内に随時提供
通常営業時間 土日祝12:00〜23:00
予約 必須ではない。席の確保には予約推奨
料金 公式投稿に金額掲載なし
問い合わせ ÉBIR BREW STUDIO公式InstagramのDM

料金は2026年7月16日にÉBIR BREW STUDIO公式投稿を確認しましたが、ケルシュ1杯、パンの一皿、セット料金はいずれも未掲載です。飲み放題や定額制とは案内されていません。料金、予約残数、売り切れ時刻は公式投稿に掲載されていなかったため、開催時の未確認事項として残します。

公式Instagramで開催内容を振り返る

公式投稿には7月の営業カレンダーと、ケルシュ・サービス、パンとの組み合わせ、予約条件が掲載されています。公式投稿には開催時の案内が残っています。

ÉBIR BREW STUDIOの7月営業カレンダーとイベント案内

新作ケルシュ、パンとの組み合わせ、予約条件が掲載されています。

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ÉBIR BREW STUDIOへのアクセス

住所は兵庫県神戸市東灘区住吉東町3丁目7-12です。阪神住吉駅、JR住吉駅から徒歩圏です。イベント専用駐車場の案内は公式投稿にありませんでした。店舗を訪れる場合も、飲酒後は運転しないでください。

ÉBIR BREW STUDIOの地図

店舗までの徒歩ルートと所要時間を確認できます。

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同じ7月18日に開かれた神戸ビールイベント

7月18日はメリケンパークでもKOBE BEER SOCIALが15:00〜21:00に開催されます。ÉBIR BREW STUDIOの企画とは会場も内容も異なります。東灘のケルシュとパン、メリケンパークの複数ブルワリーとフードという異なる内容で開催されました。

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