神戸市長田区|テレビで紹介された店
そばめし発祥の店「お好み焼き 青森」は、JR新長田駅から徒歩約6分の場所にあります。1957年創業で、関西テレビの番組で紹介された鉄板の一皿を長田で味わえます。
- 最寄り
- 新長田駅
- 駅から
- 徒歩約6分
- 所在地
- 久保町4丁目
2026年10月13日時点の情報です。料金・営業時間は来店前に店舗へ電話で確認してください。
アイキャッチはイメージイラストです(実際の店舗・料理の写真ではありません)。
関西テレビ「大東駿介の発見!てくてく学」の2026年1月22日放送回で、神戸・長田の「お好み焼き 青森」が紹介されました。そばめしは焼きそばとご飯を一緒にした長田の名物です。働く人の昼ご飯から生まれたと伝えられています。
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そばめし発祥の店「青森」
青森は1957年に長田で創業しました。初代店主の章子さんがそばめしを考案し、2026年の番組では、孫にあたる3代目の功樹さんが店の味を守る姿が紹介されました。
番組で紹介されたそばめしは、焼きそばとご飯を一緒に炒める料理です。牛すじとこんにゃくを甘辛く炊いた「ぼっかけ」とキャベツを加え、地元のソース2種類をブレンドした特製ソースで仕上げます。
きっかけは、近くで働く靴職人が持参したご飯でした。長田はケミカルシューズの製造が盛んな街です。職人たちは早く仕事に戻るため、鉄板で温めたご飯と焼きそばを混ぜてほしいと頼みました。この注文から一皿が生まれたそうです。
1995年の阪神・淡路大震災で、長田は大きな被害を受けました。青森は震災後、プロパンガスを用意して昼だけ営業を再開し、温かい料理を出し続けました。

調理の様子は番組で確認できます。行く前に見ておくと、店で注文する料理を決めやすくなります。
場所と電話番号
| 店舗 | お好み焼き 青森 |
|---|---|
| 住所 | 神戸市長田区久保町4丁目8-6 |
| アクセス | JR新長田駅から徒歩約6分 |
| 電話 | 078-611-1701 |
| 料金・営業 | 最新の価格・営業時間・定休日は店舗へ確認 |
出典:Feel KOBE 神戸公式観光サイト(2023年12月18日掲載)
- 行く日と人数を決める2023年の取材時点で、店内はカウンター席とテーブル席の全19席でした。当日の営業時間と予約の可否を電話で確認すると、予定を立てやすくなります。
- 予算は注文前に確認そばめしの現在の価格や追加具材の料金は、店舗のメニューで確かめてください。
- 車の場合駐車場の有無は店舗へ電話で確認してください。駅から徒歩約6分なので、電車で行けば駐車場所を探す必要がありません。
総額は、注文する料理と飲み物、交通費で決まります。車の場合は駐車料金も見込んでおきましょう。
地図で所在地を確認
新長田駅から歩くときは、地図と住所(久保町4丁目8-6)を合わせて確認すると店舗の位置を確かめられます。
店内か持ち帰りで味わう
青森のそばめしを目当てにするなら、店舗で食べる予定を立ててみてください。2023年の取材時点ではテイクアウトもできました。持ち帰りたい場合は、注文前に店舗へ確認してください。
「神戸のそばめし」という名前の冷凍食品には、ほかのメーカーや店舗の商品もあります。通販で選ぶときは、販売元が青森かどうかを見て選びましょう。
まずは店へのアクセスと営業日を確認し、長田で食べる予定を立ててみてください。番組で紹介されたほかの兵庫の店は、TVerの兵庫グルメ・観光まとめで探せます。県内を広く回るなら、電車とレンタカーの選び方も参考になります。
出典・確認日
2026年10月13日時点の情報です。
出典:関西テレビ公式記事(2026年2月2日掲載)/Feel KOBE 神戸公式観光サイト

