アイキャッチはイメージイラストです(店の実際の料理写真ではありません)。
豊岡市日高町・神鍋高原の食堂
豊岡市日高町名色の山の上、旧スキー場に「食堂ミトン(mitten)」ができました。ベーグルプレートとパスタの店です。11月は木・金曜を除く週5日ほど開き、12月からは冬季休業に入ります。
- 11月の残り営業日
- 13日14日(土)〜30日(月)、木・金曜は休み
- 時間
- 11時〜17時ランチのラストオーダー14時
- 12月から
- 冬季休業行くなら11月30日まで
営業日・時間・予約方法は店の公式Instagramで確認(2026年11月12日)。
近日開催のイベント
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11月の営業日は残り13日|22日はベーグルなし
店はInstagramのプロフィールに営業日を出しています。11月12日時点で、これから開く日は次のとおりです。
| 週 | 営業日 |
|---|---|
| 11月第3週 | 14日(土)・15日(日)・16日(月)・17日(火)・18日(水) |
| 11月第4週 | 21日(土)・22日(日)・23日(月・祝)・24日(火)・25日(水) ※22日はベーグルなし |
| 11月最終週 | 28日(土)・29日(日)・30日(月) |
※14日〜30日の営業日を数えると5日+5日+3日=13日です。12月からは冬季休業と案内しています。再開の時期は、公式Instagramで確かめてください。
木曜と金曜は休みです。ベーグルが目当てなら、22日(日)は避けましょう。
ベーグルプレートとパスタ|鹿肉と豚肉のボロネーゼが新メニュー
メニューはベーグルプレート、パスタセット、カフェです。パスタは単品か、副菜付きを選べます。
ベーグルは「Levain Craft Bagel」のシリーズで、プレーン・クアトロチーズ・プレッツェルを案内しています。店主が「JINENAN」で継いできたルヴァン種で焼くベーグルです。
11月10日には新メニュー「鹿肉と豚肉のボロネーゼ 〜ブカティーニ〜」を紹介しました。自家菜園のハーブで煮込んだソースを、穴の開いた太めのパスタに合わせています。
上は新メニューのボロネーゼを紹介する店の投稿です。料理の値段は、公式Instagramのプロフィールや最近の投稿に載っていません。
時間は11時〜17時、ランチは14時ラストオーダー|売り切れもある
10月14日の投稿では、営業は11時〜17時、ランチのラストオーダーは14時でした。14時を過ぎるとランチは頼めないので、昼食なら13時台までに着くようにしましょう。
店は、13時以降は比較的ゆったりしていた一方、メニューによっては売り切れることがあると書いています。
| 住所 | 兵庫県豊岡市日高町名色710 |
|---|---|
| 営業時間 | 11時〜17時(ランチのラストオーダー14時) |
| 席 | 約30席 |
| 休み | 11月は木・金曜。12月から冬季休業 |
| 駐車場 | 台数に限りあり。乗り合わせての来店を呼びかけ |
予約はDM・LINEで前日18時まで|子ども連れ・犬連れの伝え方
予約はInstagramのDMか公式LINEで、前日の18時まで受け付けています。電話はつながれば20時ごろまでです。DMやLINEは、店の返信が来た時点で予約成立です。
- 名前
- 電話番号
- 大人と子どもの人数(子連れは年齢、ベビーチェアの要否、ベビーカーの台数)
- 犬連れなら頭数と犬種(無駄吠えしない犬に限り、バッグかカートで)
子ども用の椅子などは、書いていないと用意されません。席は約30席あり、全部が予約で埋まることはないと店は案内しています。当日はなるべく直接来てほしいとのことです。ベーグルの取り置きは基本的に受けていません。
神鍋高原の山の上|最後は細い一本道の上り坂
店は神鍋高原の旧スキー場にあります。店の最後の道のりは細い一本道の上り坂です。対向車や散歩の人がいることもあるので、ゆっくり登ってくださいと店は呼びかけています。
上は店までの一本道を走る様子を映した店の動画です。駐車場が限られるので、なるべく1台に乗り合わせて行きましょう。
Googleマップで食堂ミトンを開く(店の公式Instagramの地図リンク)
冬季休業の前に行く|次に読む神鍋高原の記事
行く日を決めたら、前日18時までに食堂ミトンの公式InstagramのDMで予約しましょう。営業日は変わることもあるので、出かける前にプロフィールの営業日を見ておくと安心です。
同じ神鍋高原では、11月29日(日)までの土日祝にイチョウまつりが開かれています。ランチの前後に寄る回り方もできます。
【豊岡市】神鍋高原イチョウまつり2026|土日祝の日別催し・時間
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