神戸・北野のハンター坂で「双(そう)」が、韓国料理店として再始動する予定です。
- 開店予定 求人掲載は2026年10月
- 1階 12席のカジュアルダイニング
- 2階 個室・カウンターでコース料理
2026年10月20日確認。求人に基づく予定で、具体的な開店日・営業開始は未確認です。
以前は1階がBAR、2階が江戸前寿司店だった場所です。新しい店では、韓国料理を気軽に楽しむフロアと、落ち着いてコース料理を楽しむフロアに分かれると案内されています。
近日開催のイベント
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開店は10月の予定
運営会社の株式会社ライブデザインが掲載する求人飲食店ドットコムの店舗紹介には、「2026年10月OPEN予定」とあります。所在地は神戸市中央区中山手通1丁目27-9です。
10月20日時点で、具体的な開店日と営業開始の告知は確認できていません。開店予定月に入っていても、すでに営業しているとは限らないため、訪問日は正式な案内を確かめてから決めてください。
1階と2階は使い方が違う
店側の求人掲載では、フロアの用途と席数を次のように紹介しています。
- 1階:気軽な食事とお酒カジュアルダイニングで、座席は12席。日常の食事や友人・家族との利用を想定した店づくりです。
- 2階:韓国料理のコース個室とカウンター4席を案内しています。落ち着いて食事を楽しむフロアになる予定です。
カウンター4席は個室の定員ではありません。個室の人数や利用料は確認できていません。グループでの食事を考えている人は、人数に合う席があるかを予約受付の開始後に確認する必要があります。
具体的な料理名、コースの内容と価格も未確認です。旧業態の寿司コースや口コミの価格を、新しい韓国料理店のメニューとして使うことはできません。
場所はハンター坂
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目27-9
求人掲載のアクセスは、JR「三ノ宮」駅・阪急「神戸三宮」駅から徒歩10分です。地図では店の住所を表示しています。
店舗専用駐車場の有無は、今回確認した店側の求人掲載では案内されていません。車で向かう場合は、駐車場の有無と料金を別に確認してください。
来店前に確認したいこと
- 営業開始日と営業時間求人欄の勤務時間は、お客さんが利用できる営業時間とは別です。
- コースの料金と予約方法2階を利用したい場合は、予約の要否・受付先・キャンセル条件も確認してください。
- 個室の定員と追加料金家族やグループで利用する場合は、人数・利用条件を確かめておきましょう。
現時点では来店者向けの予約受付先を確認できていないため、求人の応募フォームを飲食予約に使わないでください。定休日、電話番号、メニューも正式な店舗案内で確認が必要です。
北野周辺のおでかけ
周辺の予定を組むなら、10月24日の北野キッズ&ペットカーニバルや、11月1〜3日のKOBE ART SALONEも参考にしてください。飲食店の開店状況とイベントの日程はそれぞれ別に確認しましょう。
出典・確認先
開店予定・フロア構成は店側の求人掲載による情報です。内容が変更される場合があります。

